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햄데쳐먹기(1)

  • 흔하게 쓰이는 첨가물이 몸에 미치는 영향

    퇴근길, 지친 몸을 이끌고 편의점에 들릅니다. "오늘은 밥 해먹기 귀찮으니까 대충 때우자" 라며 집어 든 샌드위치와 컵라면. 주말 아침, 아이들이 졸라서 구워준 햄 반찬과 입이 심심할 때 무심코 뜯은 과자 한 봉지. 우리의 일상은 알게 모르게 수많은 가공식품으로 포위되어 있습니다. 혹시 포장지 뒷면에 깨알같이 적힌 '원재료명'을 자세히 보신 적 있나요? 도무지 읽을 수도 없는 외계어 같은 화학 성분들이 가득합니다. "에이, 식약처에서 다 허가했으니 안전하겠지"라고 생각하시나요? 반은 맞고 반은 틀립니다. 하나하나는 안전 기준치를 통과했을지 몰라도, 하루에 수십 가지를 동시에 섭취했을 때 우리 몸속에서 일어나는 화학 반응은 그 누구도 보장해주지 않습니다. 이유 없이 몸이 붓고, 소화가 안 되고, 죽어라 운..

    2026.01.06
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